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애월빵공장 오곡브레드와 제주 현무암쌀빵 시그니처

가산 디지털에 있는 애월빵공장의 빵맛을 소개해 봅니다. 시간 순으로 하자면 지난 글 (딱멘, 문딱)보다는 이 글이 먼저가 될 거예요. 애월빵공장의 오곡브레드와 제주 현무암쌀빵 시그니처 메뉴를 맛보기 해봅니다. 세상은 넓고 맛있는 빵은 많다는 것이 지론인데 여기 빵은 어떤 맛일까요? | 목차 - 글의 내용  사실, 가산 애월빵공장은 정말 우연하게 찾은 매장입니다.새로 올린 건물 뒤쪽으로 메가커피가 있길래 쿠폰을 사용하기 위해 찾아가다 발견한 빵집인데 건물 하나를 통째로 사용하는 큰 빵집입니다. 2층이 전용 공간으로 더 넓고 1층은 빵 매대와 계산대, 주문 키오스크가 있습니다.  가산 애월빵공장 입구원래 본점이 제주도에 있다고 하는데 그래서 그런지 매장 일부 파티션에는 제주의 여러 가지 굿즈와 시그니처 상품..

2025. 4. 2. 10:49

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브런치로 좋은 '스콘', '크로와상' (feat. 커피 인텐스)

주말 아침 애매한 오전에 먹는 브런치 메뉴로 '스콘'과 '크로와상' 어떤가요? 개인적으로도 좋아하는 이 두 가지 종류의 빵은 각기 다른 맛을 가지고 있으면서도 포만감과 부드럽고 때로는 바삭한 식감을 준다는 점에서 아주 매력적인 디저트 음식입니다. 커피 인텐스의 브런치 메뉴입니다. | 목차 - 글의 내용  커피 인텐스아침은 되도록 가볍게 먹자는 생각을 가지고 살아온 지 어언~ 몇 년째입니다. 예전에는 공복이 좋았는데 일을 하고 나이를 먹다 보니 뭐라도 속에 살짝 담는 것이 좀 더 건강상으로도 낫다는 생각이 들었습니다. 아침과 점심의 애매한 시간에 먹는 브런치 메뉴는 그래서 더욱 좋습니다.예전에 커피에 진심인 카페 '커피 인텐스'에 좋은 기억이 있어 오랜만에 그곳에서 파는 디저트 메뉴인 스콘과 크로와상을 아..

2024. 7. 18. 16:38

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광명 명장시대 빵집, 몽블랑 2종류 맛 리뷰

어느 지역에나 소문난 빵집이 한 곳쯤은 있습니다. 광명지역의 명장시대 빵집도 여기에 속하는데요, 이번에 내가 좋아하는 몽블랑 두 종류를 사서 먹어보았습니다. 빵을 좋아하는 사람이라면 침이 고일 정도로 다양한 종류가 있습니다. 호불호가 있지만 간단하게 몽블랑을 먹어보고 맛을 리뷰해 봅니다. | 목차 - 글의 내용 빵의 성지 명장시대 사실, 이곳은 번화가와는 조금 거리가 있는 위치에 있습니다. 과장을 좀 보탠다면 산 아래에 있다고 해도 맞을 듯한데 그만큼 외곽 쪽에 있다고 해야 할까요? 명인이 만든 빵이라고 해서 간판 이름도 명장시대입니다. 정말 오래전에 한 번 가보고 올해 24년을 맞아 처음으로 다시 가보게 되었습니다. 여전하고 변한 것이라곤 사람들이 앉아서 빵을 먹을 수 있는 휴식공간이 완성되었다는 정도..

2024. 1. 8. 11:12