DESSERT-CAFE

스콘 맛집, 카페 레이어드 더 현대 서울 스콘 맛 리뷰

여러 디저트 종류가 있지만 개인적으로 좋아하는 스콘, 지난주에 스콘 맛집으로 불리는 카페 레이어드 더 현대 서울점에 다녀왔습니다. 현대 백화점 지하에 위치해 있는 이곳은 정말 처음 보는 다양한 종류의 스콘이 있었습니다. 신세계랄까요. 이번에 2종류 스콘 맛을 소개해 봅니다. | 목차 - 글의 내용  원래 여의도에 갈 일이 있어 갔다가 브런치로 결정한 것이 스콘이었습니다. 따뜻한 커피 한 잔과 함께 부드럽고 약간은 목메는듯한(?) 느낌이 좋아 자주 찾게 되는데 찾아보니 많은 사람들이 카페 레이어드가 스콘 맛집이라고 하더군요. 그래서 들러보게 되었습니다. 진짜 맛이 있는지 말이죠. 결론부터 말하자면 스콘의 크기가 예전에 자주 가던 카페에서 먹었던 크기와는 조금 다르고 모양도 다양해서 좀 새로웠달까요. 신기하..

2024. 7. 30. 15:28

DESSERT-CAFE

두 번째 방문한 책굼향기, 책과 디저트 & 커피

옆쪽으로 산책로가 있어 길을 걷다 보면 갈 수 있는 책굼향기 동네서점 겸 디저트 카페, 이러한 책카페는 책을 좋아하는 사람들에게 참 좋은 여유를 가져다줍니다. 예전에 방문해서 책을 사 온 그 동네 서점을 한 번 더 찾아가게 됩니다. 리뉴얼된 책 종류와 향기 좋은 커피를 마시기 위해서죠. | 목차 - 글의 내용  사실, 요즘 동네서점을 찾기는 참 힘들어요.아이들의 참고서나 문제집이 아닌 읽을 수 있는 인문학 서적이나 소설, 에세이등의 책이 있는 서점 말이죠. 그런 점에서 책굼향기는 이 동네의 아주 고마운 존재라고 할 수 있습니다. 비록 근처에 살지는 않지만 그 그리움이 생각나 다시 찾아가게 됩니다. 이전에 책굼향기를 처음 방문했던 방문기는 아래 글에서 다시 볼 수 있습니다.관련 글 :책과 디저트 카페, 동..

2024. 7. 8. 10:22

DESSERT-CAFE

겉바속촉 사오 베이커리 크로칸슈 & 스콘 맛 리뷰

겉바속촉이라고 아주 유명하다길래 사오 베이커리의 크로칸슈와 스콘을 몇 종류 사다가 먹어보았습니다. 이곳의 특징이라면 주문하고 나면 크로칸슈에 크림을 넣어 준다는 것인데요, 커스터드 크림과 비슷한 이것은 직접 개발했다고 하는군요, 일단 유명세보다는 맛있어야 하니까 먹어보고 맛을 리뷰해 봅니다. | 목차 - 글의 내용 사오 베이커리 크로칸슈 & 스콘 사오에서 팔고 있는 모든 메뉴를 먹어보고 싶었지만 기다려야 한다길래 우선 먼저 구워진 것부터 몇 가지 메뉴를 골라 담았습니다. 항상 줄이 끊이지 않는다고 소개하던데 이곳은 오픈런은 아니지만 이른 시간이라 그런지 웨이팅이 없이 바로 포장할 수 있었습니다. 다만 구워 나오는 시간이 약간 걸렸달까요. 서두에서도 언급했듯 사오 베이커리의 특징은 손님이 주문을 하면 그때..

2024. 2. 28. 17:37

DESSERT-CAFE

기차가 보이는 풍경, 스타벅스 제물포 DT점

우연찮게 늦은 저녁시간에 제물포에 가게 되어 들러본 기차가 보이는 풍경이 있는 스타벅스 제물포 DT점, 사실 어떻게 생각하느냐에 따라서 좋은 풍경이 될 수 있고, 아닐 수도 있지만 2층의 한쪽 유리창 밖으로 보이는 철길 풍경은 좋기만 하였습니다. 간단한 음료와 풍경에 대해 소개해 봅니다. | 목차 - 글의 내용 스타벅스 제물포 DT점 100% 오픈되어 있다면 좀 더 멋이 있었을 텐데 스타벅스 제물포 DT점 2층의 한쪽 유리창을 통해 본 철길은 그렇지 않습니다. 스벅의 뒷마당(주차공간) 너머로 있는 철길은 기차와 지하철이 다니는데 앞쪽으로는 방음벽이 세워져 있습니다. 낮보다는 야간에 더 멋있는 기차가 보이는 풍경은 전체는 아니지만 지나가는 기차(혹은 지하철)의 윗 상단 부분이 보이고 소리가 들리는 게 어쩌..

2024. 1. 22. 11:29

DESSERT-CAFE

철산동 사과당 3종 사과파이, 여기가 디저트 성지?

사과하면 예산 사과인가? 광명시 철산동에 예산 사과당이 오픈했습니다. 사과파이가 그렇게 맛있다고 하길래 부랴부랴 오픈런은 아니지만 시간 내서 들러 사왔습니다. 오리지널맛과 바닐라, 우유사과맛 파이까지 3종을 먹고 맛을 소개해 봅니다. 매장 내부가 작아서도 그렇겠지만 대부분 포장해서 가더군요. | 목차 - 글의 내용 바삭한 페스츄리, 사과당은 예산사과를 이용한 파이 형식의 디저트를 주 메뉴로 파는 곳인데 특징이라고 한다면 바삭한 페스츄리라고 하고 싶습니다. 내가 이걸 처음 맛보고 생각난 것이 '엄마손 파이' 과자였습니다. 사과당 3종 사과파이 겹겹이 올려 만든 사과당의 사과파이는 처음 맛보는 것이기도 하고 식감이 참 신선하기도 하였습니다. 원체 밀가루를 좋아하고 특히 빵 중에서는 '몽블랑'을 좋아하기 때문..

2023. 12. 11. 14:24

DESSERT-CAFE

남원 광한루카페, 춘향전빵과 광한루빵에 실망한 이유

광한루카페는 목이 좋은 입구옆, 돌담 산책길을 끼고 있습니다. 뒤쪽으로는 남원예촌도 구경할 수 있지요. 카페 안에서 파는 특색 있는 빵이 두 가지인데 하나는 춘향전빵이고 나머지는 광한루빵입니다. 내심 기대를 조금은 했었는데 맛도 맛이지만 그 모양에 약간은 실망감이 있었습니다. 그 이야기를 해 봅니다. | 목차 - 글의 내용 한옥이 예쁜 광한루 카페 실제 카페는 한옥으로 지어진 전통가옥의 모습을 하고 있습니다. 주변의 건물들이 대부분 한옥으로 지어졌습니다. 아래 사진을 보면 알겠지만 매장은 그리 크지 않지만 꼭 사고 싶은 빵이 있어 들렀습니다. 위에서 말한 두 개의 빵입니다. 옆쪽으로는 돌담이 있고 산책하기 좋은 거리가 있습니다. 선물가게도 늘어서 있는데 뭔넘의 크고 작은 칼을 그렇게 많이 파는지.. 나중..

2023. 12. 3. 09:41