맛있다고 하는 카츠백 돈가스를 직접 사다 먹어보았습니다. 이것도 체인이라서 아마 지점마다 맛이 다를 수 있습니다. 내가 사서 먹어본 곳은 카츠백 광명점입니다. 테이크아웃으로 포장해서 가지고 왔는데 맛이 진짜 있는지 직접 먹어보고 맛 소개를 해 봅니다.
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광명 카츠백 돈가스 - 위치·메뉴
일단 지하철 역에서 매우 가까운 곳에 있습니다. 아래층이 식자재 마트인가 그런데 그 위에 2층 계단 한 귀퉁이에 있습니다. 물어보니 주로 배달 위주로 한다고 하는군요.
요즘은 앱으로 보통 시켜 먹어서 직접 찾아와 포장해 가는 사람은 별로 없는듯 합니다.
바삭하게 튀긴 돈가스는 정말 맛있기 때문에 어른 아이 할 것 없이 대부분 좋아하는 메뉴입니다. 나 역시 튀긴 건 대부분 좋아하는터라 맛있기를 기대하며 포장해 왔습니다.
좋은 점은 여기 카츠백은 직원분이 정말 친절하고 포장도 무척 꼼꼼하게 해 주신다는 것입니다. 아주 만족합니다.
일단 퀄리티를 보도록 하겠습니다.
- 안심 돈가스
- 치즈 돈가스
2가지 메뉴를 주문해 포장하였습니다. 위의 사진은 두툼하게 썰어 바삭하게 튀긴 안심 돈가스, 아래쪽 사진은 치즈를 듬뿍 넣은 치즈 돈가스입니다. 두 가지 모두 양이 많고 퀄리티가 좋습니다.
서두에서 말했듯 포장도 꼼꼼하게 제대로 해주셔서 참 마음에 든달까요. 방문해서 사서 가는 분들도 별 어려움 없을 것입니다.
기본적인 돈가스 구성
- 주 메뉴 - 돈가스
- 밥
- 잘 익은 김치
- 노란 단무지(반달)
- 샐러드채 (양배추 샐러드)
- 돈가스 소스 양념장 / 와사비
- 소금
광명 카츠백 맛 평가
- 특징 : 튀김옷이 얇다. 바삭하게 잘 튀겨냈음, 친절하다. 포장을 잘해준다.
- 장점 : 눅눅하지 않고 바삭하게 잘 튀겨냈다. 양이 많다. 맛이 좋다.
- 단점 : 배달 위주. 방문 시 웨이팅이 약간 있다.
- 맛 평가 : 4.8 / 5
- 재방문 의향 : ○
돈가스를 좋아하는 사람이 먹어보면 불호가 없을 정도로 맛이 간결하고 맛있다고 할 수 있습니다. 물론 앞서 말한 것처럼 체인이라서 지점마다 맛이 다를 수 있습니다.
개인적으로 여기 광명 카츠백은 맛이 좋네요.
튀김의 생명은 바삭함인데 여기는 눅눅하지 않게 잘 튀겨 좋았습니다. 고기도 좋았습니다.
배달앱이 좀 편하고, 방문 포장도 나쁘지 않았습니다.