DESSERT-CAFE
엄청난 녀석! 편의점 빵 고대 초코 생크림 몽블랑
편의점 연세빵의 아성을 넘을 것인가, 이번엔 고대에서 선보인 편의점 초코 생크림 몽블랑 빵을 먹어보았습니다. 아직까지는 연세우유의 빵을 넘어서지 못한다고 장담하지만 내가 좋아하는 종류인 몽블랑을 얘기할 때는 좀 더 진지해집니다. 고대빵이 얼마나 몽블랑에 충실하느냐.. 일단 맛을 소개해 봅니다. | 목차 - 글의 내용 고대 1905 '초코 생크림 몽블랑' 맛있어져라! 회오리빵이라고 불리는 몽블랑, 특징이라면 포근한 속빵과 바삭한 겉빵, 페스츄리로 말아 돌돌 풀리는 빵의 달콤한 맛과 포근한 식감이 그 특징이 아닐까 생각합니다. 여태껏 여러 빵집의 몽블랑을 먹어봤지만 각각의 맛은 미묘하게 다르더군요. 어떤 곳은 너무 달척지근하기만 하고 어느 곳은 식감이 영 별로인 곳도 있었습니다. 하지만 언제나 몽블랑빵은 진..
2024. 2. 5. 16:54