시금치 영양성분과 효능, 편식을 위한 대체 채소

의외로 시금치를 편식하는 분들이 많이 있더군요. 이번 글에서는 시금치의 영양성분과 효능, 그리고 편식하는 분들을 위한 대체 가능 채소 몇 가지를 이야기해 보려고 합니다. 영양면에서 월등하게 뛰어난 시금치는 된장찌개를 끓여 먹거나 데쳐서 살짝 버무려 먹기도 합니다. 시금치가 왜 좋은지 보도록 하죠. | 목차 - 글의 내용 좀 나이가 있는 분들은 시금치 하면 뽀빠이 만화가 생각날 것입니다. 먹으면 슈퍼맨처럼 힘이 세져 악당들을 물리치고 사랑하는 올리브를 구하는 내용의 만화인데 그만큼 영양 면에서는 탁월하게 좋다고 생각합니다. 1. 시금치 영양성분 장보러 가면 마트에서 쉽게 접할 수 있는 시금치는 대표적인 녹색 채소로 다양한 무기질과 비타민, 그리고 항산화 물질이 풍부하다는 것이 특징인데요, 이런 영양과는 상..