DESSERT-CAFE
연희동 수제양갱 전문점 금옥당, 수정과와 찰떡 맛
양갱을 좋아하면 노인 입맛인가요? 연희동 수제양갱 전문점 금옥당을 다녀왔습니다. 수정과와 찰떡을 먹고 왔는데 그 맛을 소개해 보고자 합니다. 양갱은 이전에도 먹어 보았지만 특이 이번에 먹어본 수정과는 옛 생각이 날 정도로 맛이 괜찮았던 것 같습니다. 기회가 되면 한 번 다녀와 보세요. | 목차 - 글의 내용 금옥당 - 손수 만드는 수제양갱 원래 이곳을 알게 된 것은 부모님 선물로 양갱이 어떨까 고민하다가 이곳에 들러 선물용으로 포장을 한 적이 있습니다. 그러고 나서 두어 번 더 다녀오게 되었습니다. 일단은 손수 팥을 달여 만든다는 게 대단하고 믿음직스럽네요. (안쪽 가마솥에서 팥을 끓여 팥앙금 만드는 게 보임) 연희동은 예전에 이연복 셰프 때문에 알게 되었는데 금옥당의 위치는 걸어서 가면 됩니다. 지금은..
2023. 7. 21. 09:26